Naše produkty
Balkánský sýr
Náš balkánský sýr vyrábíme podobně jako čerstvý sýr – z pasterizovaného plnotučného mléka z naší farmy. Po prokysání však sýr zraje delší dobu v solné lázni, díky čemuž získává jemně slanou chuť a šťavnatou, pevnou strukturu, která zůstává lahodná i při pokojové teplotě.
Na rozdíl od běžných balkánských sýrů z obchodů je náš méně slaný, a proto v něm vynikne přirozená chuť čerstvého mléka. Skvěle se hodí do salátů, zapékaných jídel nebo jen tak s čerstvým pečivem.
Hmotnost : 120 g
Farma HOMOLKA
Květnové revoluce 202
Běleč (u Litně)
267 27
Prodejna na farmě:
Po - Pá: 8:00 - 18:00
So - Ne: 8:00 - 12:00
- platba pouze v hotovosti
Nepasterované mléko v mlékomatu:
Po - Ne: 8:00 - 20:00
- vlastní láhev s sebou
- automat na mince (nevrací): 1 L = 20 Kč