
Mozzarella vzniká ručním způsobem, tradičním postupem bez zbytečné chemie a konzervantů. Díky tomu má jemnou strukturu, mléčnou chuť a pružnou texturu, která se rozplývá na jazyku.
Používáme pouze čerstvé mléko, sůl, přírodní kultury a syřidlo – nic víc.
Výsledkem je sýr, který je lehce vláčný, krásně tažný a dokonale se hodí do salátů, na pizzu nebo jen tak s kapkou olivového oleje.
Balení: 120 g
Farma HOMOLKA
Květnové revoluce 202
Běleč (u Litně)
267 27
Prodejna na farmě:
Po - Pá: 8:00 - 18:00
So - Ne: 8:00 - 12:00
- platba pouze v hotovosti
Nepasterované mléko v mlékomatu:
Po - Ne: 8:00 - 20:00
- vlastní láhev s sebou
- automat na mince (nevrací): 1 L = 20 Kč